Sunday Dec 05, 2021

4种食物是通血管“小能手”,看到不防多吃几口,脑梗自然远离

你知道吗?目前我国患有心脑血管疾病的人数已达3亿多人,在心脑血管疾病中,脑梗的发病人群占比高达69%,并且脑梗致残率和死亡率都很高,有数据显示,平价每12秒就有一人发生脑梗,每21秒就有一个人死于脑梗。

虽然一个个的数字触目惊心,看起来很可怕,但只要日常做好预防工作,其实能很大程度避免脑梗的发病的。

生活中有很多食物能够清理血液垃圾,防止血液粘稠,疏通血管,从而达到预防脑梗的目的。如果出现头晕头痛、行为障碍、血压不稳等脑梗前兆症状,除了就医检查外,还可以适当吃一些养血管的食物。

1、大豆

大豆对脑梗有效的主要是它的卵磷脂,卵磷脂能清除体内多余的胆固醇,清理血管垃圾,防止血管硬化,预防心脑血管疾病。

2、芦笋

芦笋有“蔬菜之王”的美称,营养丰富,味道鲜美,也是世界十大名菜之一。并且芦笋中富含芦丁,能抑制红细胞和血小板凝聚作用,防止血栓形成,改善微循环,增强毛细血管弹性,降低血压、血脂,预防脑梗。

3、姬松茸

姬松茸被称为是“血管清道夫”,其富含的核酸和亚油酸,能有效清理人体血液中的垃圾,起到防止血清胆固醇在血管壁的沉积,降低胆固醇的含量和血液黏稠度,预防动脉粥样硬化、脑梗等血管疾病。

4、枸杞

枸杞中含有丰富的亚油酸、亚麻酸、油酸、维生素E、胡萝卜素等生物活性物质,具有降低血管胆固醇,防止动脉粥样硬化、软化血管的作用。

这4种食物都是药食同源的食物,既可以日常食用,也能入药,比普通的食物药用效果会更强一些。下面给大家介绍两种能预防和调养脑梗的吃法。

1、姬松茸芦笋饮品

古医书《千金方》的食疗偏方中记载,取芦笋20克,姬松茸20克,大豆10克,枸杞10克,把4种食物洗净后煎煮30分钟,每天饮用2次汤水,坚持三个月到半年就可以看到一定的疗效。

2、姬松茸复合菌发酵液

药理研究发现,把药食同源食物中的有效成分经过提纯,再和益生菌发酵之后得到的发酵液,药用成分会明显提高。像把姬松茸、芦笋等食物经过发酵得到的姬松茸复合菌发酵液,就是这一类的食疗品,比茶饮等看到效果会更快。

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