Saturday Dec 04, 2021

这4种食物很适合脑梗患者,营养又健康,很多人都吃过

很多疾病除了在医生的指导下规范用药外,日常的辅助调理养护,很多人都会选择食疗,食物不仅能提供丰富的营养,还能疗疾祛病。有医药之父之称的希波克拉底曾说过:食物是人类治病的最好药品。

不同的食物成分不同,对应的疾病和疗效也不同。脑梗是由于血管垃圾在体内沉积过多,导致动脉粥样硬化或血管堵塞引起的脑组织坏死软化,因此想要调理脑梗,防止脑梗复发,需要多吃一些能清理血液垃圾,疏通血管的食物。

有4种食物很适合脑梗患者,营养又健康,而且很多人都吃过。

1、芦笋

芦笋有“蔬菜之王”的美称,营养丰富,味道鲜美,也是世界十大名菜之一。并且芦笋中富含芦丁,能抑制红细胞和血小板凝聚作用,防止血栓形成,改善微循环,增强毛细血管弹性,降低血压、血脂,预防脑梗。

2、大豆

大豆对脑梗有效的主要是它的卵磷脂,卵磷脂能清除体内多余的胆固醇,清理血管垃圾,防止血管硬化,预防心脑血管疾病。

3、姬松茸

姬松茸被称为是“血管清道夫”,其富含的核酸和亚油酸,能有效清理人体血液中的垃圾,起到防止血清胆固醇在血管壁的沉积,降低胆固醇的含量和血液黏稠度,预防动脉粥样硬化、脑梗等血管疾病。

4、枸杞

枸杞子富含丰富的亚油酸、亚麻酸、油酸、维生素E、胡萝卜素等生物活性物质,具有降低血管胆固醇,防止动脉粥样硬化、软化血管的作用。

这几种食物都是属于药食两用食物,既可以日常食用,也能入药,比普通的食物药用效果会更强一些。药食同源的食物食用方法也很多样,脑梗患者平时变着花样吃,可以达到日常调理养护血管的作用。

家常食用方式:适用于日常预防脑梗

家常、普通的食用方式,指的就是日常的熬、煮、炒、炖、煎等,芦笋、姬松茸、枸杞、大豆这些食物,可以做成姬松茸鸡汤、凉拌芦笋、枸杞粥、大豆炖排骨等,或者是枸杞泡水等,这些食用方式都很适合日常预防脑梗使用。

药用食用方式:适用于日常调养脑梗

对于患过脑梗的人来说,血管堵塞程度会比较严重,家常的一些食用方式对他们来说并无太明显效果,因此想要疏通血管,防止脑梗复发,可以选择食用姬松茸芦笋益生菌发酵液。

姬松茸、芦笋、大豆、枸杞这些药食同源的食物经过和益生菌发酵后得到的酵液,可以很好的保留食物中的有效成分,不怕像烹煮一样会容易流失,在益生菌的作用下也更容易被人体吸收,效果更明显,因此也更适合日常调养脑梗,防止脑梗复发。

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